為(wèi)了讓朋友(yǒu)們喝(hē)到健康、符合生(shēng)命需要的好水(shuǐ)，我們反複強調以下對水(shuǐ)認識的正确觀念：
适合飲用的水(shuǐ)應該是“水(shuǐ)土合一”的水(shuǐ)，判斷一種水(shuǐ)好不好，便是要看這種水(shuǐ)中“水(shuǐ)土”結合的程度：凡是“水(shuǐ)土”關系弱的水(shuǐ)，就不是好水(shuǐ)；反之，“水(shuǐ)土”關系強的水(shuǐ)，才是好水(shuǐ)，才是生(shēng)命之水(shuǐ)。
而長期以來(lái)，人(rén)們受純淨水(shuǐ)營銷的誤導，對水(shuǐ)中的礦物元素唯恐避之不及，什麽擔心喝(hē)了得(de)結石啦，等等等等。要知道(dào)，優質礦泉水(shuǐ)中所溶解的礦物元素都是以離子形式存在，而且是經過長時(shí)間(jiān)的作(zuò)用才溶解到水(shuǐ)中的，所以礦泉水(shuǐ)中最珍貴的其實就是裏面的礦物元素，這些(xiē)礦物元素對人(rén)體(tǐ)的健康起着不可(kě)替代的作(zuò)用，被營養學家(jiā)稱之為(wèi)人(rén)體(tǐ)必須的“七大(dà)營養素”之一。
在礦物元素方面，人(rén)體(tǐ)與地球具有(yǒu)同構性
醫(yī)學研究表明(míng)，人(rén)體(tǐ)是一個(gè)由多(duō)種元素組成的有(yǒu)機體(tǐ)，其中碳、氫、氧、氮、鉀、鈉、鈣、鎂、硫、磷、氯11種元素占人(rén)體(tǐ)總重量的99.95% ，稱為(wèi)人(rén)體(tǐ)中的宏量（常量）元素。僅占0.05%的其他元素，稱為(wèi)人(rén)體(tǐ)中的微量元素。各種元素在人(rén)體(tǐ)內(nèi)的豐度曲線與在地殼中的豐度曲線基本一緻。
1979年世界衛生(shēng)組織公布了14種人(rén)體(tǐ)必需的微量元素為(wèi)：鐵(tiě)（Fe）、鋅（Zn）、銅（Cu）、鉻（Cr）、錳（Mn）、钴（Co）、氟（F）、碘（I）、硒（Se）、釩（V）、鎳（Ni）、钼（Mo）、锶（Sr）和(hé)錫（Sn）。近年來(lái)人(rén)們又發現和(hé)證實了锂（Li）、矽（Si）、溴（Br）、硼（B）等對人(rén)體(tǐ)健康有(yǒu)益。微量元素雖然隻占人(rén)體(tǐ)總重量的0.05%左右，但(dàn)它的營養作(zuò)用與對人(rén)體(tǐ)的新陳代謝均有(yǒu)重大(dà)意義。關于微量元素與人(rén)體(tǐ)健康的關系，美國著名的醫(yī)學科學家(jiā)H.A.施羅德博士（1965）曾作(zuò)過這樣精辟的論述：“對于生(shēng)命，微量元素比維生(shēng)素更為(wèi)重要，因為(wèi)它們不能像維生(shēng)素那(nà)樣可(kě)以合成，但(dàn)是，它們必然以一狹窄的濃度範圍存在于環境之中……”
微量元素對人(rén)體(tǐ)的主要作(zuò)用
微量元素在體(tǐ)內(nèi)有(yǒu)着定量的生(shēng)理(lǐ)劑量範圍，在攝入量不足時(shí)，出現缺乏症狀；而攝入量過多(duō)時(shí)，又出現中毒症狀。它有(yǒu)一個(gè)最适宜的安全攝入量，不同的元素有(yǒu)不同的适宜範圍。因此，飲用天然礦泉水(shuǐ)國家(jiā)标準中除規定了界限指标為(wèi)礦泉水(shuǐ)的特征性指标外，又規定了限量指标。即使是對人(rén)體(tǐ)有(yǒu)益的微量元素也不能超過允許含量，過量也有(yǒu)害健康，甚至中毒。随着生(shēng)命科學的研究的深入，人(rén)們對微量元素在生(shēng)命中的價值的認識也越來(lái)越深入。微量元素的生(shēng)理(lǐ)功能包括以下幾個(gè)方面：
（1）微量元素起着活化酶的作(zuò)用：我們知道(dào)，酶是新代謝過程中不可(kě)缺少(shǎo)的蛋白質，而使酶活化的是某些(xiē)重要的礦物質。如果礦物質不足，酶就無法正常工作(zuò)，代謝活動就随之停止。比如鋅就是體(tǐ)內(nèi)200多(duō)種酶以及DNA、RNA的組成成分。
（2）微量元素幫助機體(tǐ)的激素發揮效用，也就是參與激素作(zuò)用：激素是人(rén)體(tǐ)的內(nèi)分泌腺分泌物進入血流中的化學物質。激素能調節人(rén)體(tǐ)重要的生(shēng)理(lǐ)功能，在體(tǐ)液中隻需極小(xiǎo)的濃度即可(kě)起到重要的生(shēng)理(lǐ)作(zuò)用。因為(wèi)激素隻需要與細胞表面或細胞內(nèi)部的幾個(gè)關鍵位置相互作(zuò)用，而微量元素正是能夠促使激素發揮這樣的效力。例如碘在甲狀腺素中就起這樣的作(zuò)用。
（3）把普通(tōng)元素運送到全身：微量元素鐵(tiě)是紅細胞血紅蛋白的重要成分，血紅蛋白把氧帶到組織細胞中，如缺鐵(tiě)就不能合成血紅蛋白，氧就無法輸送，組織細胞就不能進行(xíng)正常代謝。
（4）平衡人(rén)體(tǐ)生(shēng)理(lǐ)功能：微量元素在體(tǐ)液內(nèi)能調節滲透壓、離子平衡和(hé)酸堿度，以維持人(rén)體(tǐ)正常的生(shēng)理(lǐ)功能。比如我們感到渴了，并不僅僅是體(tǐ)內(nèi)發出需要補充水(shuǐ)的信号，本質上(shàng)是體(tǐ)內(nèi)離子失去平衡的反應。這時(shí)候就必須喝(hē)富含礦物元素的礦泉水(shuǐ)，如果喝(hē)純淨水(shuǐ)反而會(huì)加劇(jù)這種體(tǐ)內(nèi)的不平衡。
（5）遺傳作(zuò)用：微量元素與核酸的功能有(yǒu)關。核酸是遺傳信息的攜帶者，而核酸中帶有(yǒu)相當多(duō)的微量元素（鉻、鐵(tiě)、鋅、銅、錳、鎳等），從動物實驗表明(míng)，這些(xiē)元素能影(yǐng)響核酸的代謝，所以微量元素可(kě)能在遺傳中起着某種作(zuò)用。
（6）參與維生(shēng)素的結構：某些(xiē)微量元素是維生(shēng)素的活性組成部分，例如維生(shēng)素B12中的钴，沒有(yǒu)钴就不能合成維生(shēng)素B12 。
有(yǒu)益的微量元素是有(yǒu)毒重金屬的天敵克星
對于微量元素在人(rén)體(tǐ)中的作(zuò)用和(hé)意義也不能孤立地隻注意某一元素的特異性質，還(hái)必須注意到各種微量元素之間(jiān)的相互作(zuò)用和(hé)它們之間(jiān)錯綜複雜的關系。對于各種元素在體(tǐ)內(nèi)的相互作(zuò)用，目前認識比較清楚的是拮抗作(zuò)用和(hé)協同作(zuò)用。
對人(rén)體(tǐ)健康明(míng)顯有(yǒu)害的，主要是一些(xiē)毒性很(hěn)強的元素，如铍（Be）、镉（Cd）、汞（Hg）、鉛（Pb）、砷（As）、铊（Tl）、銻（Sb）和(hé)碲（Te）等，這就是我們常說的重金屬。如果人(rén)體(tǐ)能有(yǒu)效吸收一些(xiē)有(yǒu)益微量元素，那(nà)就可(kě)以抵抗這些(xiē)有(yǒu)害元素的毒性。
元素在體(tǐ)內(nèi)的拮抗作(zuò)用，主要表現為(wèi)影(yǐng)響吸收和(hé)置換取代。如镉有(yǒu)很(hěn)強的毒性，而鋅對镉有(yǒu)拮抗作(zuò)用。動物實驗證實，動物體(tǐ)內(nèi)若攝入一定量的镉時(shí)，即可(kě)引起高(gāo)血壓，但(dàn)如果有(yǒu)鋅存在時(shí)，則可(kě)拮抗镉的毒性作(zuò)用，并阻礙高(gāo)血壓的形成。另外，硒對汞、砷、镉等元素也呈拮抗作(zuò)用，硒可(kě)以顯著地抑制(zhì)和(hé)減弱汞化物的毒性，抵消或預防砷和(hé)镉的毒性，包括由镉引起的高(gāo)血壓症。而我們人(rén)見人(rén)厭的鈣（就是水(shuǐ)燒開(kāi)後看到的水(shuǐ)垢的主要成分）則對鉛對拮抗作(zuò)用。銅對鋅、镉亦顯示拮抗作(zuò)用。動物實驗表明(míng)，食物中含有(yǒu)大(dà)量鋅時(shí)，動物吸收銅的能力顯著下降，而镉的存在可(kě)幹擾銅在腸道(dào)內(nèi)的吸收。拮抗作(zuò)用的另一表現是置換取代，如砷取代磷，鎢取代銅，汞置換鋅，汞和(hé)镉取代銅，銀和(hé)金取代銅等等。顯然，非必需或有(yǒu)害的微量元素置換或取代人(rén)體(tǐ)必需的微量元素時(shí)，勢必會(huì)對人(rén)體(tǐ)代謝産生(shēng)不良影(yǐng)響，危害健康，甚至引起病變。所以元素之間(jiān)的拮抗作(zuò)用是很(hěn)值得(de)重視(shì)的。
元素之間(jiān)的協同作(zuò)用主要顯示為(wèi)彼此的相互促進，如含銅的血紅蛋白是鐵(tiě)和(hé)銅中間(jiān)的、直接的分子橋梁。沒有(yǒu)銅，在生(shēng)物合成機制(zhì)中，鐵(tiě)就不能進入血紅蛋白分子。不論人(rén)或動物，當鐵(tiě)充足而缺少(shǎo)銅時(shí)，一樣可(kě)發生(shēng)貧血症。錳和(hé)鐵(tiě)也可(kě)相互影(yǐng)響，動物實驗表明(míng)，當飼料中缺鐵(tiě)時(shí)，錳在胃腸道(dào)的吸收顯著減少(shǎo)。再如，銅與鈣、釩、鐵(tiě)、磷、硫等元素關系也很(hěn)密切，這些(xiē)元素似乎都可(kě)直接或間(jiān)接地影(yǐng)響銅的生(shēng)理(lǐ)機能。
綜上(shàng)所述，礦泉水(shuǐ)中的微量元素對人(rén)體(tǐ)健康的重要意義就不言而喻了。
所以，喝(hē)水(shuǐ)并不僅僅是解渴那(nà)麽簡單！喝(hē)水(shuǐ)更是在補充必要的礦物元素。
以太礦泉的飲水(shuǐ)專家(jiā)團隊經過多(duō)年研究，得(de)出如下結論：
喝(hē)水(shuǐ)解渴僅僅是表面現象，喝(hē)水(shuǐ)更重要的是攝取人(rén)體(tǐ)內(nèi)不能自行(xíng)合成的礦物元素，這些(xiē)礦物元素是全世界營養專家(jiā)公認的七大(dà)營養素之一。所以以太礦泉專注于發掘富含礦物元素的真礦泉、好礦泉——以太礦泉所含礦物元素是普通(tōng)礦泉水(shuǐ)的3倍以上(shàng)。
當你(nǐ)有(yǒu)以下情況時(shí)，建議長期飲用富含礦物元素的富礦礦泉水(shuǐ)：
有(yǒu)長期飲用純淨水(shuǐ)、啤酒、飲料的過往經曆，造成體(tǐ)內(nèi)礦物元素流失；
商務應酬頻繁，造成身體(tǐ)透支；
有(yǒu)慢性腸胃疾病；
有(yǒu)痛風症狀；
有(yǒu)“高(gāo)血壓、高(gāo)血脂、高(gāo)血糖”的三高(gāo)症狀；
